Communications

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Vous pouvez trouver les différents articles, publications et communications fait autour de notre projet Modalitea.

Maurice A., Approches interdisciplinaires et participatives dans le domaine de l’éducation à l’alimentation en contexte scolaire, colloque international du programme Emergence CANTINEGALITE, Ecole Normale Supérieure, Paris, 10-11 juin 2024.

Maurice A., Verdeau B., La cantine scolaire au cœur de la transition vers une alimentation durable: cadre, acteurs et limites,
Séminaire inter-unités CSGA CSAER, Dijon, 4 mai 2023.

Maurice A., Les enfants à l’épreuve des messages alimentaires à l’école : immersions scientifiques, Journée Parlementaire « L’éducation à l’alimentation à l’école », Assemblée Nationale, 24 novembre 2022.

Maurice A, Faire de la recherche interdisciplinaire en promotion de la santé à l’école : L’exemple du projet ERMES (Enfants Récepteurs et Messagers pour l’Education à la Santé), Symposium dans le cadre du colloque scientifique francophone « Promotion de la Santé en milieu scolaire : actualité de la recherche et de l’innovation » organisé par l’Institut National du Cancer, 30 novembre 2023, Paris.

Maurice A., « The ERMES project, Children as receptors and messengers for health education », CocoA-BeAns Seminar, Cité
Internationale, Paris, 11 mai 2023.

Abou-Jaoudé L., Charrier J., Darcel N, Maurice A., Perrin L., Thomopoulos R., Un état des lieux des messages alimentaires à
destination des enfants, Journées Francophones de Nutrition, novembre 2022, Toulouse ⟨hal-03856733⟩.

Brière L., Scutti E., Thomopoulos R., Darcel N., Maurice A., De la transférabilité de la méthode ARDI dans le champ de l’éducation à l’alimentation au projet « SPECIALE », Rencontres Jeux et Enjeux, Montpellier, 24 juin 2024.

Maurice A., Présentation du projet ANR ERMES, Rencontres Scientifiques « Regards croisés sur l’alimentation entre disciplines », 19 juin 2024.

Maurice A. Darcel N., Présentation du projet SPECIALE et du projet ANR ERMES dans le cadre du programme de recherche MODALITEA, webinaire du RESCO, réseau français sur l’alimentation scolaire, 27 mai 2024

Darcel N, Brière L, Maurice A., Comment ouvrir son processus de recherche à différents publics ? L’exemple d’un projet en sciences de la nutrition utilisant des méthodes de recherche participative, Séminaire AgroParisTech (en visio), Introduction à la science ouverte, 26 mars 2024.

Maurice A., Présentation du projet ANR ERMES, Séminaire Sociologie de l’Alimentation, 24 novembre 2023, Centre Maurice
Halbwachs, EHESS, ENS, CNRS, INRAe, Paris.

Maurice A., Darcel N., Approches interdisciplinaires et participatives dans le domaine de l'éducation à l'alimentation en
contexte scolaire, Séminaire LEPS / Ceped, 12 octobre 2023, Université Paris Cité

Maurice A., Darcel N., Le projet ERMES « Enfants Récepteurs et Messagers pour l’éducation à la santé », Séminaire Labcom, labotratoire PNCA, 9 octobre 2023, AgroParisTech, Campus de Palaiseau

Maurice A., Darcel N., Brière L., Le projet SPECIALE « Sciences Participatives pour une Education Citoyenne à l’Alimentation à l’Ecole », Journée d’Etudes Sciences participatives à l’USPN, 6 octobre 2023, Villetaneuse.

Dans cette rubrique

L'article "Enjeux de gouvernance pour l’éducation à l’alimentation de la jeunesse en France" a été écrit par Basile Verdeau, Aurélie Maurice et Nicolas Darcel. La rédaction fait suite à un stage de Basile sur le projet Modalitea.